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新零售“花式”创新提升市场占有率
2019-11-03 08:15:52 阅读量:4857| 作者:匿名
[摘要]去年12月,盒马在武汉启动基于新零售的供应链体系升级,其首个新零售供应链中心落户武汉,成为辐射华中乃至全国的物流支点。这是盒马首次披露物流配送体系的建设进展情况,也意味着盒马拥有了全国唯一一个从源头到

最初,在深山里卖不到的金荚被新零售标杆盒马带到大城市居民的餐桌上,这不仅把四川丹巴藏区变成了“盒马村”,也为其脱贫致富找到了新的支柱。新鲜的莲藕带从水里一出来就开始发黄,被用马箱赶到世界各地的“棚户”,吸引了来自全国各地的商人到湖北寻找莲藕。来自东海的新鲜梭子蟹、只能出售28天的贵州竹笋、海南“树上熟”芒果和新疆小白杏...在过去的四年里,斗马已经成为一群“餐桌明星”。

新鲜商品的特点是标准化程度低,损耗高,这使得它不可能进行长途运输。这一直是互联网升级和数字化的难点。但是黑马已经把这些商品变成了爆炸,形成了一种独特的商品力量。这个背后的秘密是在9月23日阿里巴巴投资者会议上透露的。

“物流是新零售业最依赖的基础设施和能力。目前,博士马已在全国建立了48个多温多功能仓库,包括33个常温和低温仓库、11个加工中心和4个海产品和水产品临时养殖中心,开设了170多家新的线上和线下零售店,覆盖全国的低成本生鲜冷链物流配送网络基本形成。”博克斯马克公司总裁后羿说。

在过去的四年里,箱式马加快了商店的开业速度,同时向全国分销新鲜食品分销链。去年12月,博克斯马克开始升级其基于武汉新零售店的供应链系统。其首家新的零售供应链中心位于武汉,成为辐射华中乃至全国的物流支点。以此为出发点,博士马在北京、上海、广州、成都、Xi、杭州等核心城市设立了物流加工中心,开辟了进入城市的新鲜物流动脉。

如果说博克斯马的报告卡显示了去年新零售销售的速度,那么博克斯马在今年的投资者会议上也显示了新零售销售的厚度。这是博士马首次披露物流配送系统的建设进展,这也意味着博士马拥有从源头到消费者家庭的唯一冷链配送系统。在消费者对新鲜水产品和新鲜果蔬需求日益旺盛的背景下,通过这种创新的物流网络,城市间的新鲜物流渠道串联起来,成本更低,流通速度更快。同时,全球生鲜产品也以最快的方式通过各个港口进入全国城市,大大提高了效率,更好地满足了消费者的需求。

此外,盒马方面介绍,其物流系统不仅覆盖面广,还针对生鲜食品的特殊性探索了一套最佳的物流解决方案。特别是全国各大城市的33个多功能仓库可以在不同温度下储存不同功能的蔬菜、海鲜和熟食产品。11个加工中心和中央厨房可以确保新鲜食品能够在完全由程序控制的温度环境中预先包装、分类和切割。临时养殖中心为活虾、活蟹和活鱼的稳定供应提供了基础。

例如,今年,箱式马匹通过循环水车将梭子蟹从舟山大规模运送到内陆城市,最后三公里开放了带氧气和保温的“水族馆”。这使得梭子蟹第一次大规模地活跃在成都、重庆和Xi等内陆城市。从用户的需求出发,只要是消费者喜欢的商品,无论是口感欣赏期只有十多天的苏州东山枇杷和浙江仙居杨梅,还是无法御寒的湖北莲藕带和冰鲜黑牛肉,以及连续365天采集、加工和配送的日常新鲜蔬菜等。,箱式马群不断探索物流解决方案,突破技术瓶颈,最终让消费者能够轻松购买市场上不可获得或常见的新鲜食品。

这些数据也得到了黑马的证实。后羿表示,虽然门店数量迅速增加,但同一家门店的“盒子和马”保持了13%的增长,运营成本下降了30%。经营至少一年的店铺已经实现税前利润(税前利润、利息、折旧和摊销),赫马的盈利能力首次被数据证明。可以预见,随着博士马店铺规模的不断增长,物流网络将变得越来越密集和广泛,配送效率和单位成本将进一步显著提高。

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